こんばんは☆
お久しぶりのブログになってしまいました＞＜
今日は、2ヶ月集中インナービューティーダイエット基礎プログラムコース
レッスン８、最後のレッスンでした。
今日で最後なんて本当に寂しいですが、
料理に熱中していたので、あっとゆうまの２ヶ月間でした＾＾
レッスンのはじめは、２ヶ月間の自分を振り返りました。
＜成長したこと＞
・料理のレパートリーが増えた
・発酵調味料を手作りして、料理に加えるようになった
・お菓子を食べたいと思わなくなった
・食事を楽しみ、よく噛むようになった
・毎日お食事記録をかいた
・体の変化やサインから、お食事記録から食事を見直すようになった
・腸活を毎日実践できたetc...
＜変わったこと＞
・１０年以上悩んでいた便秘が改善された！
・お野菜（とくに青菜系のお野菜）ときのこ類の摂取量が増えた！
・外食の際、選ぶものが変わった！
・加熱料理には、すべて少量のお水とお塩で、スチームするようになった！
・良質なオイルを食事にかけて食べるようになった！
・料理が楽しくなり、熱中できるものになった！
・しっかり食べながら、体重が落ち、ダイエットが叶った！
・腸が整うことで心が安定し、物事の考え方や見方がいい方向にかわり、心が穏やかになった！etc...
体だけではなく、心も変化した２ヶ月間でした☆
最後のレッスンでは、「お豆腐のトリュフ」も作りました。
※講師の鈴木教恵さんからシェアして頂いたお写真を拝借しました
砂糖やチョコは一切使っておらず、
とっても美味しくてヘルシーなトリュフ♡
食べ始めたら止まりませんでした(笑)
レッスンが終わったいま、
「インナービューティダイエットに出会えて良かった♡」
という感謝の気持ちでいっぱいです。
長いようであっとゆうまの２ヶ月間でした。
レッスンを受けている間、私が住んでいる東京では、
２度目の緊急事態宣言中でしたが、
お家で毎日楽しく丁寧に食事をいただくことができました＾＾
お料理に集中し、自分の体と心に向き合った２ヶ月間だったので、
私はこのタイミングでレッスンを受けれて本当に良かったです。
もうすぐ解除になりそうな動きなので、
通常の生活に戻っても、私は大丈夫！という自身もつきました。
お食事を味方につけるって本当にすごい。
これからもなりたい自分を目指して、
食事を楽しみ、腸活に力をいれていきたいと思います＾＾♡