皆様、こんばんは😃
今日は、赤坂の和菓子店、とらやさんのギャラリーに行ってきました🍀
私は和菓子が好きで、百貨店の和菓子店で働いたこともあります。
和菓子の歴史にも興味があるので、案内が来るとギャラリーには足を運びます。
今回は、ボードで1600年代から、1800年代の和菓子についてのエピソードが紹介されていました✨
ギャラリーは地下にあります。展示を見た後は2階の菓子店へ。
今日は、バレンタインデー限定の羊羮ショコラと生菓子の老梅とうぐいす餅を買いました😉

うぐいす餅と老梅
羊羮ショコラ
生菓子は季節を感じられるので、見るのも食べるのも好きです。
皆様は、和菓子は、食べますか?
もうすぐ桜餅が、店頭に並びますね(早いところは、もうありますよね)
三寒四温で春は、すぐそこまできているのかもしれません。
それでは、又🙋