おっ。読み始めたら、止まらない↓↓↓🥺
荒廃した日本食と、闘ってらっしゃる。
料理人目線でも、ヤバいんやと思わす今の日本の食の事情🥺
食べ物で内から変える話が書いてある👀
出た。ビタミンミネラル↓↓↓
昔の伝統的な日本は、こうだった↓↓↓回顧録
そこ行くと今の米は、、、、↓↓↓
戦後の、食糧危機から農薬、化学肥料が始まった
↓↓↓
生産効率化↓↓↓
日本人の顔つきが、
顎が細く、足も細くなってしまった件↓↓↓
これは、、、、、。
そう、プライス博士が言う「退化」
そして、病気へ↓↓↓
集約されてるやん😳
復習になりました👍
終わり❤️