かぼちゃのスープ

ブログ書くつもりが体調不良＆多忙で書けず今日から毎日がんばってみまぁ～す
私は料理、食べることが趣味なので今日から料理レシピネタでブログ書かせてもらうことにしました
【本日のレシピ】
かぼちゃのスープ

【材料(4人分)】
・かぼちゃ1/4個
・牛乳500CC
【作り方】
①：かぼちゃを皮のまま耐熱容器で電子レンジで10分
②：かぼちゃが柔らかくなったら皮を剥ぐ（熱いうちに）
③：かぼちゃをマッシャーでつぶし鍋へ移す
④：牛乳を半分加え、木べらで混ぜながら中火にかける
⑤：かぼちゃと牛乳がなじんだら、鍋を火からおろし、こし器にかける
⑥：二回ほどこし再び鍋にかけ残りの牛乳を全て加え木べらで混ぜながら5分ほど中火にかけて完成
【ポイント】
かぼちゃの繊維が残るとざらざらするので、手間をかけれる人は牛乳と混ぜる前にかぼちゃを裏ごしすると良いですよ

ﾃﾞｺﾃﾝﾌﾟﾚで記事を書く

初です

今日からブログを始めてみることにしました

あんまり得意じゃないけど頑張ってみまぁ～す

よろしくおねがいしまぁ～す
しかし最近体調を崩しやすくて困ってま～す現在風邪退き中