自慢することじゃないんだけれど、お料理好き！
ではありません。
結婚してた頃、必要に迫られてやってはいたけれど、
心から好きにはなれなかったな～
そんな私が、ここんとこ寒いし、あったかいもの
食べたいなぁと、
たまに台所に立つようになっちゃいました(*ﾟｰﾟ)ゞ
料理といっても、だいそれたもんは作れません～
シチューとかカレーとか、お野菜を切って炒めて煮込んでっと。
まあこんなもんです。
一人分ってわけにもいかず、作ってしまうと2～3日かけて
食べることになっちゃうけどね…m(_ _ )m
この間、妹が来たときにちょうどシチューを作ってて、
二人で仲良く食べました。
妹が帰って姪や甥にその話をしたら、二人口を揃えて、
「食べられたの？？？」だって！
妹宅では、私はひたすら食べるだけ。
私が料理する姿なんて、見たことないんだもんね。
言われても仕方ないか(;^_^
こんな私にも、こだわりはあるのですよ^^
シチューやカレーのお肉は、牛のスネ肉が一番美味しい！
夜、スーパーに行くと、たま～にスネ肉が2割引！って
時があって、即お買い上げ～
一口サイズに切って、冷凍しておくのです。
あと、煮込む時には、ブイヨンをたっぶり。
これが美味しいo(^-^)o
それから、シチューのときは、ブロッコリーかほうれん草、
緑のお野菜を入れます。
ほうれん草は、煮込むと色が変わってしまうから、
食べる直前にね。
ジャジャ～ン！初公開。
私の作ったシチューでござい！
ほうれん草バージョン(^-^)/
玉ねぎさんはとろ～り溶けて、じゃがいもさんはホクホク。
ほうれん草もGood！
スネ肉には、ブイヨンがしみてて、なかなかじゃないの。
カレーやシチューに定番の「にんじん」さん…
私のカレーには不参加です。
どっちみち残すんだもん、もったいないからね(→o←)ゞ
ではありません。
結婚してた頃、必要に迫られてやってはいたけれど、
心から好きにはなれなかったな～
そんな私が、ここんとこ寒いし、あったかいもの
食べたいなぁと、
たまに台所に立つようになっちゃいました(*ﾟｰﾟ)ゞ
料理といっても、だいそれたもんは作れません～
シチューとかカレーとか、お野菜を切って炒めて煮込んでっと。
まあこんなもんです。
一人分ってわけにもいかず、作ってしまうと2～3日かけて
食べることになっちゃうけどね…m(_ _ )m
この間、妹が来たときにちょうどシチューを作ってて、
二人で仲良く食べました。
妹が帰って姪や甥にその話をしたら、二人口を揃えて、
「食べられたの？？？」だって！
妹宅では、私はひたすら食べるだけ。
私が料理する姿なんて、見たことないんだもんね。
言われても仕方ないか(;^_^
こんな私にも、こだわりはあるのですよ^^
シチューやカレーのお肉は、牛のスネ肉が一番美味しい！
夜、スーパーに行くと、たま～にスネ肉が2割引！って
時があって、即お買い上げ～
一口サイズに切って、冷凍しておくのです。
あと、煮込む時には、ブイヨンをたっぶり。
これが美味しいo(^-^)o
それから、シチューのときは、ブロッコリーかほうれん草、
緑のお野菜を入れます。
ほうれん草は、煮込むと色が変わってしまうから、
食べる直前にね。
ジャジャ～ン！初公開。
私の作ったシチューでござい！
ほうれん草バージョン(^-^)/
玉ねぎさんはとろ～り溶けて、じゃがいもさんはホクホク。
ほうれん草もGood！
スネ肉には、ブイヨンがしみてて、なかなかじゃないの。
カレーやシチューに定番の「にんじん」さん…
私のカレーには不参加です。
どっちみち残すんだもん、もったいないからね(→o←)ゞ