今日の鹿児島は、風がとても強く肌寒い一日です
昨日は、ナツとお出かけ～
お店をアチコチ梯子しました(笑)
お昼になったので、何を食べる？と話しながら車を走らせると、「奄美の里 」の近く・・・
奄美の里って昔からあるけど私一度も入ったことがなくって
レストランで、奄美の鶏飯やお好み焼きが食べれるはず！と、初めて入ってみました
※奄美の里は、奄美大島名産の大島紬の工程等の見学ができる観光施設らしいです。
興味がある方はこちらをどうぞ→「奄美の里 」
奄美の鶏飯も食べたかったんですが、ナツがもんじゃ焼き食べてみたいと言ったので！
実は、私ももんじゃ焼きは今まで食べたことがなく
2人で初体験してきました
「豚肉とキムチ」「もちとチーズと明太」を注文！！
注文するとき、店員さんに
「もんじゃ焼き初めてなので、教えて頂いていいですか？」とお願いをしたところ、
手順を説明しながら、作ってくださいました
鉄板に具材をあけ、具材はヘラで切りながらなるべく細かく・・・
細かく切った具材に火が通ったら、ドーナツ状にして、その中へスープを流し入れる
スープの色が変わってきたら、具材と混ぜ合わせます。
平たく伸ばしたら出来上がり
小さなヘラですくって食べます
初めて食べたもんじゃ焼き一口めの味は・・・・熱すぎて味がよくわかりませんでした
でも、徐々にヘラ使いにも慣れ二人で美味しく完食しました
優しいスタッフのＭさん、ありがとうございました
ニトリにて
うさぎさん発見
これ何だと思いますか
ガーデン ソーラーライトの台座でした＾＾
ついでに、夏用のクッションカバーも
ＧＥＴ！！
昨日まで、夏も遠くないと思ったのに・・・今日は寒いんだな
寒暖差激しいですので、皆さまも体調崩されないようにお過ごしくださいね