知り合いの漁師さんから豆鯵をフライ用に粉つけて冷凍してあるのを頂きました～
「あぃがと もしゃげもす
」
(お礼申し上げます!!)
冷蔵室で解凍して…
こんな感じ
豆鯵がビッシリ
せっせ
せっせと揚げて…
揚がったばかりの小鯵を
合わせ酢に
ジュ
ジュ
画像がなかった
ので…想像してください(笑)
全て揚げ終わったら…
玉ねぎ・人参・ピーマンを
千切り＆薄切りにして
乗っけま～す
優し～く(笑)混ぜま～す
あとは…時々優しくまぜながら味を染み込ませま～す
はい出来ました
「あぃがと もしゃげもす
」(お礼申し上げます!!)
冷蔵室で解凍して…
こんな感じ
豆鯵がビッシリ
せっせ
せっせと揚げて…揚がったばかりの小鯵を
合わせ酢に
ジュ
ジュ画像がなかったので…想像してください(笑)全て揚げ終わったら…
玉ねぎ・人参・ピーマンを
千切り＆薄切りにして
乗っけま～す
優し～く(笑)混ぜま～す
あとは…時々優しくまぜながら味を染み込ませま～す
はい
出来ました
