ダッチベイビー。
425℉は約218℃8インチは約20cm
アメリカに来る前は
どんな物なのか想像もつかなかった
「ダッチベイビー好き？」って聞かれて
はて、それはテレビのキャラクターか、
映画のタイトルか、動物の名前か、、、
食べ物だったーーー
名前の由来が気になってク○ク○ッ○さんで
調べたら、
「ダッチベイビー」という名前は、今から60年以上も前に、アメリカの老舗パンケーキ店「オリジナルパンケーキハウス」の2代目オーナーが考案したネーミングです。
もともとは「ジャーマンパンケーキ」という名前で販売されていたのですが、サイズが大きすぎて残してしまう人が続出。そこで、2代目オーナーが食べやすいサイズで販売するとともに、ドイツ（ジャーマン）の隣国でドイツよりも小さい「オランダ」の名前をとり、お年寄りから「赤ちゃん」まで食べてもらいたいという想いから「ダッチベイビー」と名づけたそうです。
ふ、ふーん
ドイツの隣のオランダが小さいからその名をとって、更にはお年寄りを無視しての赤ちゃん寄りのネーミング。
あんまり納得いかないけど。
ま、由来って大体そんな感じよね。笑
さてさて、そんなダッチベイビーと初めての
ご対〜面から月日は流れ、今では我が家の
朝食のルーティーンにちゃっかり入っちゃってます
でも毎回作るたんびに驚かされるんですが、
焼いた時の成長ハンパなくない⁈
今朝のダッチベイビー
でもこれにレモン🍋とバター(うちは溶かす)🧈と
粉砂糖ふりふりしたら、たまらんなく
美味すぅい
ちなみにこちらはレシピです
おばあちゃんのだから年季が入ってます
訳しません。 笑笑
でも美味しいので、挑戦してみてください。
ちなみに
425℉は約218℃8インチは約20cmです
明日の朝ごはんは何にしようかな〜