料理の映像が、少ないとの、指摘が、ありましたので…
別枠でアップしますね(^_^)
私達は、食い時が張っているせいか、つい写真を、取り忘れてしまい…
数少ない映像を、アップします‼
ホーチミンのデイナークルーズにて
川魚や野菜炒め 甘めな味付け⁉
お餅を、油で揚げた物 もちもちして美味しかった！
生春巻き
ホーチミンのミト(メコン川 )
お好み焼きの小さい物
お餅を、膨らまして焼いたもを、割って野菜炒めを、乗せて食べる！
係りの担当者が盛り付けてくれるので、食べるだけ～
魚は立てた盛り付けで、裂いて春巻きの皮に野菜と巻く
これも担当の方に作って頂きました(^_^)
ここからは、ベトナムの真ん中、ダナン！
白い煎餅のようなものに野菜炒めを、乗せて食べる！
食べずらいですね～
スープ飲みやすいです、
かなり頻繁にパクチが入れてあるものが多いのですが、量的には少なめせいか
私は食べられましたが、日本人の方は、かなりダメなようで…
取り出せば、香りは残らないので、ダメな方は出すしかないですよね！
次回はホイアン、フエ、ハノイの料理を、アップしますね(^_^)
又ね～
