みかん屋のじいちゃんの日記(会長の日記)

みかん屋のじいちゃんの日記(会長の日記)

みかん屋「御浜柑橘」からのお知らせと、八人の孫のじいちゃんでもある御浜柑橘の会長です。
みかんは“年中みかんのとれる町”三重県御浜町より産地直送します!ご注文は弊社HPより http://www.mihamakankitsu.jp/

この言葉は、昔からあったものではない。

 

疑問?

何に対して高いのか?

給料に対して高いのか?

安い物を食べては?

全員、一律ではない。

比較する対象がおかしい。

 

昔は、食べるのに一生懸命で、食べ物などは

自分で栽培したものだ。

このために時間の余裕などはなかった。

 

今は、生きるための時間より、ゲームなどを

楽しむ時間が多いのでは?

 

生きるために、いろんな勉強もした。

自分で料理もした。

今は、時間がないからと言って料理?

地域地域の伝統の料理もあった。

 

個人個人の生活が違い、人の事を気にしてる余裕がなかった。

 

 

 

 

晴れのち曇り

韓国からの荷物の中には、たくさんのみかんから作った商品が入れられていた。みかんの香水、チョコレート、飴、お茶、石鹸他。
自分も、商品作りをしたい。

午前中、Mさん分の剪定、今年は豊作になりそう。

午後、プリンターの修理。

I製菓の社長が見え、みかんジュース・みかんジャムにみかん焼ケーキのセットを考える。写真取りの準備。

I製菓の社長から、みかんジャムを食パンに塗って食べるばかりでなく、お湯で溶いてそのままジュースのように飲んでみてはどうですか?との話。試飲で飲んだがうまい!!体の疲れている時の疲労回復にいいように思う。夏はその中に氷を入れて呑んでも美味しいジュースになりそう。
今までは、紅茶の中に入れて飲んでもおいしいですよ!!と言ってきたけれど、お湯の方が、香りがとてもさわやかで、より美味しく思える。


基本は、ジャムを小さじ大盛り程度に取り、100CCくらいのお湯を入れる。スプンでよく混ぜる。

これで、1年中疲労回復に呑むとよい。

仕事終わり次第、新宮に入院している仲人さんのお見舞い。
帰り、いなせで夕食。

昨日、孫が10歩、歩いた。隠居だと、こけるものが置いていないので歩けた。
(^v^)

Writing by 芝 博久

今日はひな祭りお雛様、我が家では男の孫ばかりで縁の薄い事。

 

こちらに来て初めての太陽晴れ、でも温度は低い電車の中では手袋姿さむい。も…。


 

FOODEX JAPAN2011も3日目、バイヤーの方の対応にもだいぶ慣れてきた。

 

今日も多くの人に試飲していただいた。

何人かは興味ありだが、商品が少なくて売りこめないのが残念だ。

 

明日はいよいよ最終日、多少多くの人が見込めるのではないかと思う。

午前中は中立パイロットの剪定

に行きます。

 

携帯電話

午前中農家よりマイヤーレモンについて

 

午後、百貨店から中元の件にて

 

2時半ころ一旦、事務所に帰る。

 

午後からは温かいです。

仕事をしながら汗をかいています。

 

H農家来社

 

夕方新宮の医療センターへ見舞いに

行きます。

元気に食事をしていました。

とても冷たく

感じる朝です。

所によっては昨日

春Ⅰ番が吹いた!!

 

8時半

みはまロコへ

みかんの配達

 

 

9時

紀南病院

眼科  3ヶ月検診

 

研修生2人

中立 崎久保早生

 

県の普及所担当

来社

 

午後からみはまロコへ

メチャ甘不知火

新しく設置

 

1時過ぎから4時まで

山路

 

その後

中立の高接

枝切り

研修生2人と

会社に帰る‼️

 

ひな祭り🎎

女の孫も大きくなり

雛人形を見ることが無くなりました。

人並みにお祝いが出来なくなり、

少し寂しいかな?

 

6時前に出勤

 

みはまロコ 定休日

 

6番目 7時10分頃市木駅へ

動物との接触事故で送れる。

 

晴れ 少し寒い 
午前中、三重の安心食材に関しての書類作り、各農家別、申請品種の確認。

             普及センター  
1. 報告内容
(1) についての回答

発酵鶏糞を使用し、化学窒素量をゼロにする取り組みで始めたが、鶏糞を施肥した後で、剪定の技術が変わった。今までにない強剪定になり、その年のみかんの味が悪くなった。
このために翌年から、味の悪さが、鶏糞の影響を受けたと思い施肥量を減らした。私の考えでは、鶏糞の影響ではなく、強剪定の影響と考え毎年施肥続けた。

科学窒素量をゼロにすることにより、樹勢が落ち翌年に極端な裏年になり、経営面で赤字になる。ここ数年異常気象により、樹勢が落ちると、すぐには回復が出来ないために有機質肥料(一部化学Nを含む)に頼らなければならない園地もある。

このような状態にならないようにするのには、慣行より低い総窒素量・科学窒素量(最低限の配合施肥)を考え、それ以外に堆肥他、何トンくらいの有機肥料(同じ肥料を何年も施すのは良くないと思う)を毎年増やすことによりトータル的に化学肥料低減技術と位置づける。

例、1年目・・最低限の配合施肥+有機肥料1トン+刈草施用
   2年目・・最低限の配合施肥+有機肥料1.5トン+刈草施用

(2)について

土作りについて、有機肥料施用についても、何種類かの方法を考え、その中の1点(上記で述べたように同じものを続けない)を選べるように申請を考える。
鶏糞・豚プン・その他有機肥料の価格・天候もその年により異なり、計画に、これで取り組みますとの事が難しい。取り組みたいとの希望になる。

 平成18年3月2日
        (有)御浜柑橘  芝  博久


午後1時から葬儀・告別式出席。帰ってから、昨夜の、Uさんからの三重県の安心食材の書類作り。

三重の安心食材について
 1.木成りサンフルーツ     約 5t  4月から
 2.本貯蔵サンフルーツ    約 15t  4月中旬から
 3.セミノール           約 1t   4月後半から
 4.カラ・マンダリン      約  11t 4月上旬から
 5.平成みかん         約 1、8t 3月下旬から   


 平成17年度無農薬セミノール 10トン 4月中旬から

各品種、今年度は、昨年の乾燥の影響で糖度・酸度高になっています。絶えず検査を行いながら味の乗った時点で出荷体制を考えたい。

  平成18年3月2日
     (有)御浜柑橘  社長  芝 博久


4時過ぎからUさんとスローライフのことで、6時半頃まで。
夜、韓国からみかんについてのあらゆる商品を送ってきた。開けてみるのが楽しみ・・。(^_^)

Writing by 芝 博久

朝はゆっくり座椅子猫、9時半までの時間つぶしにもてあそぶ得意げ

 

今日は日本人日本のお客様が多くて助かったが、商品を求める気力は外国人Friend1aの方が数段上のような感じがする。

本当に何かを探している。

 

商品作りは消費者の求める物を作れば良い、押しつけではいけない。

この事は間違いない(キリッ

 

多くの人と名刺名刺交換をした。


 

朝晩の電車の通勤がなんか寒く感じる京葉線JR205系(京葉線)~?