「天ぷら」ってのは、
漢字だと「天麩羅」「天婦羅」のどちらもありますが、
どっちも同じ意味、同じものを指すと思います。
衣がついていて、油で揚げている食べ物のことですが、
他によくいわれるのは、
見せかけ、大きく見せる、うわべだけ、
のようなニセモノ、メッキ仕上げみたいな意味でも。
「嘘で塗り固める」ような。
思ったよりも立派にみえるように勝手に成長？というか、
そんなのにも喩えられるときもある。
「講義に集められる学生」なんかも指しますね、笑
まあ、これも結局は同じような意味ですけども。
これら、
「何かを隠すための行為」のようなものを指すのもありますが、
それとはまた別な意味も、もう一つあったりする。
「揚げる」という言葉から、フライ
ゴルフ等のミスショットに対して使うときもね。
言葉っていろいろ変化するというか。
なるほど、
そんな意味にも使うんだね、って。
ではでは、
ここからはその「天ぷらに関する別意味」とは
まったく関係なく「普通の天ぷら」の話をしまーす。
先日いただいたかぼちゃを、天ぷらにしました。
ミルクパンに油を入れて、天ぷら粉を溶いて。
その時の溶いた天ぷら粉の残りが少し。
で、翌日に考えたこと。
ほんの少しだけ水を足しつつ、そこにピーラーを使って薄くした皮状のジャガイモを。
それを油で揚げますと。
リアルにポテトチップになったような。
投入は一枚ずつ。
おお！素揚げよりもこうすればいいのかも。
と、気がついたというか。うん。
自分としては、
量も少し増えたし、無駄もなく。
きっと上手な人だと
素揚げでもできるんだろうけど……
水気をペーパーとかで切っておくよりも簡単かも。
思ったよりも簡単にポテトチップに。
でも気のせいかなぁ？
そもそも料理は素人ですので、
何が正解なのかはよくわりませんが、
とりあえず結果オーライというか。
所詮は素人なりの発想に、
衣を付けただけような、
「うわべ」のお話ということで……
【まあ……どうでもいい話でした。】