Pain+のお教室(ジャンボン)
3/27(日)はPain+のお教室でした。
今回はジャンボン。ジャンボンとはももハムの事と聞いています。
ハムをくるくるっと巻いてから真ん中をカットして...
開くと可愛いハート型になります。
お好みで玉ねぎやマヨネーズ、チーズをトッピング。
オーブンからとてもいい香り!!
初めて来てくださった方もとても上手に焼けました。
ご試食はハムロール、生地もピンクの桜あんぱん。
サラダ、いちごヨーグルトでした。
やはりみんなでわいわい作るのって楽しいですね。
そして美味しいものを食べるって幸せです。
お教室が終わった後は次回の試作をしました。
よもぎの香りのパンの中に大納言小豆をいれて作るパンです。
試食しながらみんなで「おいしい~おいしい~」と言っているばかりでなく
まじめに配合を食べ比べなんかもしています。
また詳細をおしらせしますね。
今回はジャンボン。ジャンボンとはももハムの事と聞いています。
ハムをくるくるっと巻いてから真ん中をカットして...
開くと可愛いハート型になります。
お好みで玉ねぎやマヨネーズ、チーズをトッピング。
オーブンからとてもいい香り!!
初めて来てくださった方もとても上手に焼けました。
ご試食はハムロール、生地もピンクの桜あんぱん。
サラダ、いちごヨーグルトでした。
やはりみんなでわいわい作るのって楽しいですね。
そして美味しいものを食べるって幸せです。
お教室が終わった後は次回の試作をしました。
よもぎの香りのパンの中に大納言小豆をいれて作るパンです。
試食しながらみんなで「おいしい~おいしい~」と言っているばかりでなく
まじめに配合を食べ比べなんかもしています。
また詳細をおしらせしますね。
ガーリックノット
パンと言うか、スナック的につまめるというガーリックノットを
焼いてみました。
参考にしたのはこの記事。写真がとても美味しそうで...
ピザ生地を捏ねてリボン状にカット。
ひと結び。生地が伸びやすいので注意。
いろいろは形があるのは愛嬌です。やっとコツをつかんだ頃に成形が終わる...
焼き上がりにガーリックバターをかけます。いい匂い!!
粉チーズバージョンも焼きました。
これをつまみにビールやワインがすすみそうです。
焼いてみました。
参考にしたのはこの記事。写真がとても美味しそうで...
ピザ生地を捏ねてリボン状にカット。
ひと結び。生地が伸びやすいので注意。
いろいろは形があるのは愛嬌です。やっとコツをつかんだ頃に成形が終わる...
焼き上がりにガーリックバターをかけます。いい匂い!!
粉チーズバージョンも焼きました。
これをつまみにビールやワインがすすみそうです。








