料理教室

月に１回位のペースで料理教室に通ってます
今日は３人のグループで作りました


ベーシッククッキングなだけに、鶏肉のくわ焼き、なべしぎ、みつ豆と地味だけど味は美味しくできましたぁ
料理ですだちを使ったのですが、すだちは関東の家庭料理ではあまり使われないそうなんです
これからの季節サンマとかにかけたり、ちょっとした調味料の変わりに使うと美味しいのになぁ

はじめまして

今日からブログスタートします(^-^)ノ
気ままに書いていこうかなと思ってます

よろしくね(´・ω・｀)