この日は西１８丁目駅近くの、スープカレーのヒリヒリでパスポートのランチ。
指定のメニューは、大きなフランクフルトの載ったスープカレーです。
多くのお店がやっているように、ベースのスープには種類があり、好みの
ものを選んだり、ご飯の量やスープの辛さが選べるようになっていますが
パスポート利用の場合は辛さの選択(５番まで無料)で、その他は料金が
追加になるそうなので、標準仕様で辛さだけ５にしていただきました。
キツくはありませんが塩気がある方です。これは醤油の香りでしょうか？
魚介系の風味も感じるのでもしかして魚醤？かも。
魚醤特有の香りはほとんどしないので、醤油とのミックスなのかな？？
でも、スープは適度な酸味がアクセントになっているせいか
ご飯を浸した時のバランスは良いですね。
こちらのお店は市内に何店舗かあり、ここ以外の２店舗で食べた事が
あるのですが、オリジナルスープはこんな味だったかなぁ？
やだなぁ〜ジジィになると、記憶が曖昧になって…
たぶん今まで他のスープをセレクトしていせいだとは思いたいのですが。
大きなフランクフルトは外がパリッとして美味しく、食べ応えもあります。
そして、ブロッコリーの素揚げも上手です。
このブロッコリー、例えが変ですが、タラの芽の天ぷらを唐突に思い
出しました。ご馳走様でした。
大通西１８丁目