こんばんは!mifuyuです
今日は 端午の節句
朝 「ち〰︎ま〰︎き〰︎食べ食べ〰︎」と
歌いながら台所を片付けていたら
(ちまきが食べたい!)と思いましたが…
家の近くのスーパーには 柏餅はいろいろな
種類があるのに、ちまきは置いてありません
ネットで探して隣町の和菓子屋さんまで
買いに行きました
KAZUさんは柏餅も欲しいそうで購入
(埼玉の柏餅は粒餡、こし餡
そして味噌餡というのがあります。
味噌餡は福岡や大阪にはなかった気がして
調べたら味噌餡は江戸発祥らしいです)
我が家はKAZUさんはこし餡派 私は粒餡派
今日はこし餡をチョイスしました
ちまきには きなこをつけて食べました
美味しゅうございました
埼玉のスーパーには あまり ちまきが
置いてないのは何故か?
これまたネットで調べたら
端午の節句にちまきを食べるのは主に
西日本みたいです