この雨を待っていたのは野菜たち🥒
梅雨入りが発表され本格的なまとまった雨が降りそう☂️
野菜といえば、今どの家庭でも未来志向型で野菜を作られている。水耕栽培に挑戦された方もおられる
そんな中、獅子クィーン🦁ではその野菜でどのようにしたら保存食としてなりうるのか、またや免疫力をUPするにはどう変化させればいいのかを学んでいく!もちろんそれを若者たちに繋げていくことがみんなの目的❗️
先日は
「胡瓜が畑で沢山採れたので…」
と義姉がカラシ漬けにして持ってきてくれた!
思わず「お姉さん❗️これ❗️これだよ〜😊」と。マジ美味しかった〜

という事で、このような観点から今週の土曜日は
「梅みそ作り」に決定❗️

(胡瓜のカラシ漬けではないの?)との声が聞こえそうなので…
そうなんです。他の家庭の胡瓜はまだそこまで育ってなくて…😭だからその時までのお楽しみです😊💕
因みにこれはナス🍆向こう側には自生したミント🌿
虫除けとして青年会が以前作ってました^ ^
私も作ってみようかな…

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