沼津でお蕎麦
昨日は少し遠出して沼津までお蕎麦を食べに行って来ました。
以前伊豆方面へ行った時に偶然見つけたお蕎麦屋さんなのですが、とっても美味しかったので、
以来ちょくちょく行くようになりました![]()
写真は「おろし蕎麦」です。
よくあるぶっかけではなく、添えられた大根おろしとかつお節と一緒に蕎麦つゆにつけて食べます。
おろしに梅酢をちょろっとかけて食べるのですが、この梅の酸味がおろしに合うんだなぁ![]()
最後まで飽きる事なく食べられます。
↓お店の外観はこんな感じです↓
(今日は、というか今日も暑かったので、GAPのちびポケット付きTシャツにカーキのショーパン、
グレンダのラバーシューズでした。)
左側の「季節のおかずの盛り合わせ」は、せいろとのセットと単品があるのですが、
白和えやきんぴら、こんにゃく、山菜、ごま和えなどのお惣菜が大皿に盛られていて、
滋味深くしみじみ美味しいんです![]()
お蕎麦も十割蕎麦なので、お蕎麦本来の味を楽しめますヨ。
この夏何回も行ってしまいそうです![]()
昨日の晩ご飯
最近暑くてビールの美味しい日が続きます
毎晩ビールを呑み過ぎちゃって困ります…
「たこときゅうりの酢の物」と「ほうれん草の煮浸し」です。
暑くてさっぱりした物が食べたくなり、さっぱりメニューに。
こちらは、「イカのわた炒め」と〆の「九条ネギとベーコンのゆず胡椒ぺペロンチーノ」
この辺ではあまり九条ネギを売っているお店がないのですが、カットしてある物はたまに見ます。
昨日はお手軽なカットしてある物を使用←手抜きとも言う
ゆず胡椒のぺペロンチーノはグッチ裕三さんのレシピ。
タカのつめの代わりにゆず胡椒を入れるだけなのですが、あまり辛くならずとっても美味しいのでオススメです![]()
行きつけのお蕎麦屋さんで「自家製冷麦」を始めたらしく、早速注文してみました。
素麺大好きで家でよく食べるのですが、冷麦はあまり食べる機会がありません。
こちらの冷麦、すごいコシがあって、とーっても美味しかったです![]()
今日もこれから美味しいお蕎麦を食べにちょっと遠出して来まーす











