広島のデパートで「全国うまいもの大会」って催事に行ってきました。
京都展とか北海道展とかもあるけど
この「うまいもの大会」では普段の催事では登場しないお店の出展が多いのです。
いつもこの３連休あたりに開催されるので楽しみにしています。
一番の目的は。。
じゃーぁん!!!
京都 村上重本店
のお漬物～
お漬物大好きな私には堪りませんわ～
今の時期は「千枚漬」が美味しいのよ～
添加物を一切使わずに漬けられたお漬物たち。
素材本来の味と昆布とお塩の塩梅でめっちゃくちゃ美味しいのよ～
京都へ行った際には必ず立ち寄って
５千円分くらいは買っちゃいます
残念なことに、「千枚漬」は売り切れちゃってて買えず。。。
そしてもう一軒は母へのお土産として、
村岡屋総本舗 の「小城羊羹」と「丸ぼうろ」 とおまけの「どら焼き」
佐賀の羊羹で有名ですがこちらも九州物産展などでは出展してないの。
母の郷が佐賀県の小城なので私も小さい頃から馴染みのあるお菓子です。
特に「丸ぼうろ」は、おやつと言えばコレだったので大好きです。
聞くところによると材料はカステラと同じで分量と焼き方の違いで
「丸ぼうろ」になるみたいです。
だから味はカステラ風です。
お店の人と「母の郷なんですぅ」って話してたら
おまけにどら焼きをくださいました