お取り寄せした足立音衛門のお菓子
栗のテリーヌをいただいた。
想像よりは小さめだったが、ずっしり重い。
栗がたっぷり入っているんだろうなぁ~と期待が膨らむ
断面から見ても栗がたっぷり。
お味は濃厚でおいしい!
さすがAOCバターをつかっているだけあって・・・
切れが良い感じ。
さらに、和三盆の甘さがやさしく、栗の風味を十分に引き出している。
おいしい
しかし、高い。。。
それが難点。
おいしいものが高いのは当然かもしれないけどね~
素材にこだわっているんだもん。
大事に食べよう。




