久しぶりのぉ
晩ご飯ちゃん★
カボチャの肉味噌かけ![]()
長いも短冊![]()
タコと胡瓜とわかめの酢の物![]()
男性って『カボチャの煮物』
あまり好きではないよね・・・
ウチの旦那もウチの兄もウチの父も・・・・
でもこの肉味噌ちゃんは男性ウケ間違いなし![]()
男ウケ重要でしょ??(笑)
作りかた ![]()
:肉味噌:
少しの油に生姜の摩り下ろしをいれて
ひき肉を入れて炒める
色が変わってきたら
みそ・砂糖・みりんを同量いれて混ぜ混ぜ
大きめのスプーン③とか④くらいかな?
だしの素もパラリと・・・
濃いようならお水足したり味はお好みで♪
余った肉味噌は冷凍できるし![]()
:カボチャ:
種をとってスライス
ビニール袋にINして片栗粉をまぶす
かなり多め(カボチャが半分浸るくらいかな)
の油をフライパンに入れて
カボチャを揚げ焼き
フタをしたほうが良いかも
両面こんがり焼けたら
お皿に盛って肉味噌かけて
できあがり![]()
今かぼちゃお値打ちだし
是非作ってみてぇ~
土曜日は旦那が友達の結婚式で
夜遅くなるって言われたから
久々に実家にお泊り。
2年半ぶりとかかなぁ・・・
枕が変わると寝れない
意外と繊細なアタシ(笑)
自分の実家なのに寝れなかった・・・
もう『あたしの家』では無かったなぁ。
そして・・・
またまた色々食べました![]()
鴎堂![]()
白身魚のパイケース包み![]()
ラタトゥイユ![]()
ふわふわオムレツ![]()
豚肉のトマト煮込み![]()
かぼちゃのキッシュ![]()
母とシェアして頂きました![]()
美味しかったぁ![]()
その後は小坂井にある
古民家カフェ もくせいの花![]()
シフォンケーキセット![]()
ふわふわでウマウマぁ![]()
どう考えても
最近食べすぎだよね・・・(笑)




