ねむい！

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オクラさん採ったどー！

5月13日に植え、早二ヶ月弱

やっと収穫出来ました

文字でみると長いけど、あっという間

お花が咲いてからが早いからかな

収穫出来そうな子が二本

ミーママさんに教えて貰った通り7cmと6cmで収穫しました

夜中の２時にオクラ収穫する奴なんて中々居ないだろうな…

アブラーが若干着いてたので、水につけてお風呂にGO

お風呂出てからチャーハンとオクラスープ作って美味しくいただきました

完成画像は取り忘れました

でもオクラの切り口はこんな感じ

ものっすごい柔らかくて、スープに二本輪切りにして入れただけなのに結構トロミついてて美味しかった



今日のオクラスープレシピ

オクラ二本
水お味噌汁茶碗２杯分
豆腐3パックの小分けタイプを一丁
本出汁顆粒適量
醤油適量
酒適量
ニンニクお好みで

味噌汁作る感覚で適当にやっても美味しく出来ます

もう少しオクラを増やすか、片栗粉でトロミをつければ餡掛けとしても使えるので便利

余った素麺茹でてつけ麺風にしても美味

ニンニクが入ってるので夏バテ予防に最高です

是非お試しあれ



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ヤマモモ酒つけたよ！

家庭菜園の先輩の、のざびー宅の庭に生えてるヤマモモの木が今年は豊作とのこと

我が家にもお裾分けが大量に来たので初の試みの果実酒をつけてみようかと

ヤマモモとかの写真取り忘れちゃったよー

ちなみに私のレシピは

ヤマモモ700g
氷砂糖200g
ホワイトリカー1.8Ｌ

うちのママの適当な推定レシピは

ヤマモモ1kg以上
氷砂糖1kg
ホワイトリカー3.6Ｌ

ママは昨日つけてたんだけど、レシピとか何も知らずにヤマモモと氷砂糖同量をホワイトリカー1.8Lでつけてたので、それは甘過ぎるんじゃ…となりホワイトリカー追加してました

すでにパパが味見味見…と飲んでたので、出来上がる頃には今よりかなり少なくなりそうです

小さい方が私のヤマモモ酒

美味しくつかっておくれー


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