早春のばーちー

しばらく振りの更新♪
８日から一泊で 千葉まで行ってきましたo(^-^)o
ひとときの冬休み。

久里浜から フェリーで金谷まで、そこから 鴨川の方まで移動してお泊まり♪

観光は 地獄のぞきで有名な鋸山＆日本寺。
日本寺は 聖武天皇と光明皇后の勅願でできたお寺と知ってビックリ！
鎌倉の杉本寺に続いて、なにか惹かれるものがあるのかな。
日本寺の大仏さまは 奈良東大寺のそれを超えて日本一…って書いてあったケド、なんだか小さく見えたな。
境内には坂や階段多し(苦／笑)、脹ら脛の後ろが 筋肉痛でしばらく大変でした(ToT)

旅館は １日6組しか泊めないこじんまりした宿で。
もともとお魚屋さんを営んでいたようで、お料理は絶品♪なんだかとても贅沢な気分になりました。
伊勢エビの踊り焼きは 初めていただいたな。可哀想だけど、ちょーうまし(≧∇≦)


２日目は 太海フラワーセンターの釣り堀で 釣りをしました。
遊び釣り(釣った魚は元に戻す）で ウマヅラ２匹get！
鯛は一瞬かかったケド すぐバレてしまった(ToT)
エサを取られるトコも かかるトコも見えて、とっても楽しかったな♪
潮風で髪がベトベトになったケド(笑)

帰りのフェリーはちょい揺れ、そんなコトも楽しくなっちゃう千葉の旅 早春を満喫できました♪
viva ばーちー(o^∀^o)

栃尾の油揚げ

今日は ひと月振りにおとんが大阪から帰京♪
今回は病院での定期検査で帰ってきたのだ。

単身赴任は 20年振りだから、還暦過ぎの体が心配だったけど 元気そうでなによりo(^-^)o
「やっぱり飯が美味いなぁ～」と、おかんの料理に舌鼓。
料理の腕は無い私は、大好きな 栃尾の油揚げを用意してました。
めっちゃ喜んでくれた～♪良かった良かった。

新潟・栃尾の油揚げは、普通の油揚げよりしっかり厚みがあって 焼いてたべると美味しいのです♪
お酒のつまみにもピッタリ！ オススメですよ。
←結構普通にスーパーで売ってます。


おとんが向こうで休日に 奈良公園に行ったらしく、写真をたくさん見せてもらった。
私たちがよく撮るような写真の他に 綺麗に組んだ柱木とかも撮してたのは、やっぱり建築やってるからかな。
興味があるところが違ってて なかなか面白い構図だった。
また奈良に遊びに行きたい誘惑が……せんとく～ん♪

なたね油

こないだテレビで 芸能人料理王を決めてて 見入っちゃった♪
結構調理師の資格取ってる人が多くて、包丁さばきとか手際の良さとか勉強になったような。そんな気がする～。

久々に見たまちゃまちゃは、お子ちゃまが喜びそうなあったかいご飯。
彩姉さんは、大人が喜びそうなヒーハーな辛いご飯。
そして料理王になったグッチ裕三は、家族みんなで食べたくなる 斬新なご飯。
なたね油をよく使ってたっけな。いままでノーマークでした；
あの すし酢入りもやし炒め、挑戦してみたいなo(^-^)o