春来る♪

ここのところ お休みはお天気悪くて 家でDVD鑑賞ばっかりだったケド、ようやく明日は晴天o(^-^)o
ポカポカなお散歩日和のようで いまからワクワクだな♪

家から駅まで歩く途中には 竹林があって。
もう少しすると タケノコがちょこっと頭を出すのを見つけるのが、毎朝の小さな楽しみだったり。
朝はほんのちょっとしか出ていなかったのに、帰りにはニョキニョキっと 50cmくらい伸びてる時も。
いや マジですごい成長力なんです♪

タケノコは もちろん食べるのも大好き(≧∇≦)
タケノコづくしにすると 胃がやられちゃうケド、今年も「味覚の春」を楽しみにする今日この頃 野口五郎。黒板五郎(^w^)

おフランス

夕べは フランス料理に挑戦♪
というのも、こないだ夕刊に 料理家こぐれひでこさんのエッセイが載っており。
鶏肉の赤ワイン煮なんだけど、その美味しそうな表現がなんともよだれもの(≧∇≦)
赤ワインもこないだ買ってたし、あとはマッシュルームとベーコンを買うくらいでお手軽！
「う、うまい！」ってワタシも言ってみたいな♪って思い、挑戦してみました。

出来栄えは こんなカンジに♪
赤ワインで 柔らかく煮込んだ鶏肉は 程よく甘酸っぱくて、濃厚な味わいに「う、うまい」って こぐれさんのご主人のようにつぶやきシロー。
簡単で美味しいのが一番♪
ご馳走さまでしたo(^-^)o

オススメみかん♪

みかんって あんまり食べないケド、こないだスーパーで おかんと同じ名前のみかん発見！
なんだか気になって バラ売りのを買ってみました。

酸っぱさの欠片もないほど あま～～～～い♪
少し大きめだけど みかんと同じように手で簡単に剥けるし 甘さもイカしてて ちょ～オススメ！
是非 お試しあれo(^-^)o