干し柿さん、3週目でいただきました!
(正確には20日目)
しっかり濃厚な甘みと
しっかり絶妙な食感で、美味しかった!
干し柿を食べられるようになったのは
10年ほど前、
いただいたのを食べてみたら美味しかった。
今回は、渋柿と甘柿をいただけることになって
干し柿は、うまくできかな、というより、手間を考えてしまって
食べ比べしてみよう、と1つだけ渋柿をいただきました。
でも、
1つなら...やってみよう!と挑戦。
...もっと、作ればよかった。
あるあるですね。
そして、
渋柿を別件でいただいた中に入っていたようで、
そのままいただき、口内の何とも言えないモケモケ感を味わい
食べ比べができました。
やればできる!
5日目くらいでシワシワになるのね。
5回出勤した短期バイト。ただいま、
3連休中です。明日、出勤したら、シワシワやと思います。
今夜は、いいお風呂をいただいて休みましょ。





