＊迷いちゅう…＊
今日は
主人が仲間の結婚式の２次会に呼ばれてるから、もうすぐ帰宅するんだ～(^^)
主人はお夕飯いらないから、今日は簡単に済ませようと思ってたんだけど…
だらだらしてたらまだ何にするか決まらなくて迷い中(^^;)
ちなみに
昨日は手羽先にしたよ!!
塩胡椒だけして片栗粉多めにつけて、低温で８分くらい→高温にしてこんがり揚げてから、煮詰めたタレをからめるだけ。
主人も父も大好き(^^)
昨日は前夜祭的な飲み会で主人はお夕飯食べなかったけど、父が『やっぱりうまいなー』って半分以上食べてたなぁ(^^)笑
作りがいがある!!
明日は久しぶりに主人が日曜休みだし、ゆっくりできるから、今日はDVDでもみて夜更かししちゃおうかな～
その前に急いで作らなきゃ～～～(>_<)
＊お夕飯。＊
今日は…
＊赤魚の粕漬
＊肉じゃが
＊豆腐バーグ
(木綿豆腐･人参･いんげん･ひじき片栗粉を混ぜて焼いて、甘辛いあんかけをかけるだけ)
娘ちゃんご飯は…
＊焼き鮭
＊肉じゃが
＊豆腐バーグ
(甘辛いあんかけはナシ)
＊お味噌汁
(じゃがいも･白菜･わかめ･ほうれん草)
お味噌汁が大好きで、お味噌汁に野菜入れるとたくさん食べてくれる(^^)
あっ、お味噌汁は普通に作ったのを娘ちゃんのだけ薄めてる
お味噌汁に限らず、煮物はうすめに作って取り分けてから調味料たしたりしてるけど…
だんだん同じ味付けのものを食べるようになるんだよね(^^)
もともと私は薄味派なんだけど、
主人もじぃじも濃いのが好きだから、なんでも味見しないでお醤油やマヨネーズ、ソースかけるんだよね(^^;)
たまに濃くした時は先に言わないと大変
どうにかならないかな～～(>_<)