今夜はきのこ鍋。

画像とり忘れたあせる

きのこたくさんと、豆腐、ほうれんそう、だし汁にしょうゆと酒で味つけて…
最高!

鍋のシーズン到来だね!

今日の夕飯は、ごぼうコロッケ


今日のはおいしくできました。


『ごぼうコロッケ』です。


ごぼうコロッケ


中にひき肉と玉ねぎ、それと極千切りにした“ごぼう”が入ってます。


よくばって、じゃがいもを8個も使ったので、コロッケが16個もできました。


「これならお店で売れるねー」と、私の勝手なコメントに、こどもたちも「うんうん、おいしい!」と

ほめてくれて、大満足。


パパが帰ってくると思ったら夕飯に間に合わず、結局6個残りました。


今日もコロッケ、明日もコロッケ…?