またまた♪

誕生日特集です笑

先日またまたお世話になってる人の誕生日だったのでスイーツ作りました

切り分ける手間をはぶくために今回もカップver.にしてみました

主役さんがレアチーズ好きなので…

ブルーベリーレアチーズ

今回はしっかりレモンも効かせていい感じ

だったはず…笑

お誕生日おめでとうございます

みんないつも笑顔をありがとう

誕生日♪

9月3日はいつもお世話になってる人の誕生日でした

みんなの誕生日にはケーキを作ってお祝いするのがお決まり

今回は何にしよっかなぁ～？と迷っていたところ…

本人からリクエストが笑

というわけで、こちらです

カスタードプリン

牛乳と卵と砂糖だけという本当にシンプルなプリン

生クリームとブルーベリーで飾り付け

ひし形のワンポイントも手作りしました

こういう飾りをパソコンで作るのも大好きでワクワクする

味のほうは甘さ控え目で素朴な感じに

ちょっと甘さが足りないないかな？と、不安だったけど

おいしかったって言ってもらえたので満足

お誕生日おめでとうございます

そしてまたまた笑顔いただきました

作りたくなって♡

久しぶりにお菓子が作りたくなって作っちゃいました

レアチーズケーキ～ブルーベリー添え～

もらったブルーベリーをソースにして添えました
チーズケーキもソースもちょっと甘かった笑
もっと酸味があったほうがアクセントになっていいかな
まっ、原因がわかってるだけに次は気をつけよっと

でも久々にお菓子作って楽しかった

早々に家族の胃袋へと消えていきました笑

おいしいの笑顔をありがとう

オムライス♡

今日のランチはオムライス

なんとなぁ～くケチャップじゃないソースにしたくて…
冷蔵庫にあったトマトをソースに

味付け+うま味が出せる調味料を考えた結果、、、

塩麹＆パスタソース(しょうゆ系)をプラス

これがめちゃうまトマトソースに

我ながら上出来笑

ただ…
カロリー考えて卵1コで作ったからとろっと感が出ず
今度はケチらず2コ使おっと笑

スイカ DE フルーツポンチ☆

リニューアル第一弾

知り合いの誕生日に作りました

名付けて…

スイカ DE フルーツポンチ

スイカを飾り切りにして器にしちゃいました

メロン・パイナップル・オレンジ・ブルーベリーが入ってます

もちろんスイカも笑

スイカを丸い形にくりぬくのが難しかったから…

クッキー型を使って星型に

飾り切りが思ったより楽しくてハマりそう笑