チーズケーキ復習

先週習ったチーズケーキの復習してみました～

サワークリームが入っているので、
少しさっぱり目のケーキ。

なので、今回は少し材料を変更。

クリームチーズをオーガニックのものに変更＆味を纏めるために砂糖少し増やしてみた。

うん、こっちの方が好きかも❤

焼きたて





焼きたては、ふんわりぷるぷる。
型から出すなんてことは、絶対出来ません！！

冷めるまで置いておき、
その後半日冷蔵庫で冷やしたもの


カットしてみた



更に半日寝かしてみた。



やっぱりここまで冷やした方が、
味が馴染んでる。

焼いてから2日経ったくらいが、一番美味しいヾ(＠^▽^＠)ﾉ

しかし、二人でワンホール食べるのは
ちょっとキツいなぁ

カロリー高いもんね…

次作るときは、譲り先決めてからにしなくっちゃ！