主人の実家の小梅
1キロだけもらって、初めて梅干しを漬けてみる
ジップロックで簡単に漬けるレシピ
完熟まで置いておいたら、柔らかくなり過ぎて慌てて塩漬けにして、赤じそも買いました。
土用干しまで冷蔵庫で。
それと、漬け物用のキュウリを買って
キュウリのキュウちゃん漬けました。
仕事休みだけれど、やる気出なくて
マカロニサラダと、永谷園の麻婆茄子を使って
麻婆茄子・納豆など・前日漬けたキュウリのキュウちゃん
もう食べれます。おいしぃ
ぶりの塩焼きと
冷蔵庫にごろごろ溜まったトマトで
久しぶりに生トマトの冷製パスタ作りました。
冷凍のアボカドがあったので、後から追加

孫たち来たので
ポテトサラダ・中華春雨・そら豆のガーリック炒め・そら豆煮物・ササミフライとヒレカツ作りました。
鶏もも肉の甘酢炒めと
徳島風ちらし寿司(金時豆入り)
娘たちに、お裾分け
砂肝のにんにく甘辛煮・チーズと大葉入り春巻き・鶏唐揚げ・スパムおむすび
刺し身とヒレカツは購入品





