レストランサービス技能検定という試験を8月に受験しまして、先日、合格発表がありました。
ちなみに、レストランサービス技能検定とは…
レストランサービス技能士というレストランなどのウェイターやウェイトレスなど食事や飲料に関するサービス技能を認定する国家資格です。
1級2級3級の区別があり実務経験に応じて受検できる。飲食サービスに関する資格としては唯一の国家資格。
ウィキペディアより…
ってなものを8月22日に受検しまして、先日合格発表がありました。
とりあえず…
学科試験は無事合格
しましたが、11月に実技試験がありますので、それに合格しないとレストランサービス技能士は取ったことにはなりませんの。
まだ認知度の低い国家資格のため、参考書もほとんどなく、学科試験はとにかく過去問をネットで調べて解きまくる。
実技試験もユーチューブで探して練習するという、かなり地味な作業をしてます。
歳をとってからの勉強は、本当に大変なので、若いうちにちゃんと勉強しておくことを勧めます。
また良いご報告ができるよう、頑張ります
昨日は父の命日でした。
父が亡くなって、ちょうど5年。
早いような、全然早くないような…
不思議な感覚です。
亡くなる数日前に撮った最後の写真は、痩せてしまった父を見るのが本当に辛かった…
でも、もしかしたら、父と過ごす時間はもうそんなにないかもしれない…
そう思うと、とにかく、何か残さなくては…
そんなふうに思って、撮った写真だったかもしれません。
父が…
お父さんが大好きだったので、病気になったこともなかなか受け入れられないまま、病状だけが悪化していきました。
もっと私が大人で、理解のある冷静な人間だったらよかったのに…
お父さんの最期も看取れず、誰も呼ぶこともできず、私は何やってたんだ…と、8月18日はそんなふうに自分ばかりを責める日です。
だけど…
そう思うのは、一人のときだけ。
みんなといるときや、仕事が始まれば、そんな後悔や不安や自責の念に悩まされることは全くありません。
そんな場所が私にあって、本当にありがたく思います。
大好きな家族と大好き仲間たち、大好きなお客様のために、今日もまた頑張って生きます