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7/16土曜日。
3連休のため富士山はお休みでした。
真っ白で本当に見えないね。
あちらからも見えないよね。

朝から20℃ぐらいで涼しい日で
レース観戦日和でした。



雨なのでひっそりと



シミュレーターで練習中です。
そしてピットウォーク本番は、



土曜日からおおにぎわい!
おおって感じです。




並んでみました!



飛んでみました!

くま吉が一番飛んでるね。

みどり☆



BALMUDA The Toaster

バルミューダのスチームテクノロジー
究極のトースターが
おうちにやってきました。

結婚4周年記念!うふふ

https://www.balmuda.com/jp/toaster/



5ccのお水をいれてトーストします。



さぁ、早速トースターに入れて



3分タイマーをセットします。
ランプがついて、チッチッチッチッって
音がします。ワクワクo(^o^)o

途中、中の遠赤外線がついたり消えたり、
水分がなくなって最後に焦げ目をつけて
出来上がり~♪



焦げ目。。



外はカリッと、なかはモチモチ☆
バターなんていらない!ってぐらい
美味しい~♪

パンが甘くなって本当に美味しいです。
バケットやクロワッサンも焼きたい。
チーズトーストもよさそう。

トースターとしてはちょっと高めですが、
やっぱり最新の調理器具はいいねぇ!

次は、炊飯器かしら。
あとね、冷蔵庫。

みどり☆☆☆



目黒のユニック!
久しぶりに平日の夜に予約で行きました。
昼間は真夏のようでしたが、夜になり
風が吹いてきて、駅からの夜散歩も大丈夫。

おなかをすかして、中井シェフのお料理を
いだだきます。

最初のリエットとパンを食べすぎないように
恒例の注意を受けながら。。。
(^_^)/□☆□\(^_^)



白アスパラガスのムースと
白アスパラガスのコンソメジュレ♪

見ただけで、名前聞いただけで
美味しくて夏っぽくて、本当に美味しかった!

これとパンだけでもいいもんね。



前菜二つ目は、
フォアグラのテリーヌと
フォアグラの脂で焼いたブリオッシュ。



そして、えびの濃厚ビスク

味はもちろん超濃厚でえびたっぷり!!
スープの量もたっぷり。

たぶん普通の4倍ぐらいのボリュームよね!

食事の前に食べられないものなど再度
聞かれたけど、生のえびかにはダメで
火が通っていれば大丈夫って言ったけど、
大丈夫かしらって思うくらい
えびのえびですよん。

美味しくって食べちゃったけど?
最後の一口ぐらいになって、やっぱり
ちょっと心配になって、残してみたけど。

実はあとでちょっと大変でした。
アレルギーってこわいね。

お料理が美味しくも、
食べ過ぎてはいけないのよね。
自分のことだから、気をつけないとね!



こちらは、稚鮎のフリッターと、
焼きリゾット。
鮎のソースといっしょに。

ちょっと苦味があって美味しいの(^q^)



メインの二皿目は、
牛のほほ肉ワイン煮込み
豚足も入ってました。
たっぷり夏野菜とともに。

お腹一杯でとっても美味しかったです。
ごちそうさまでした!




デザートは、特製プレート
happy wedding anniversary☆

4回目の7/7 入籍記念日
ありがとうございます~♪



ちょっと酸っぱいメレンゲとマカロン
大好きなプリンと一緒に



食べ終わったから、
happy eating anniversary

楽しい毎日、楽しいひととき
ありがとうございました。
本当にごちそうさまでした。
楽しい記念日、ありがとうね。

みどり☆☆☆