職業 料理研究家の私…


お金の使い道といえば


とにかく食です。

職業柄なのか、趣味なのか…

「視察」と題して食べまくります



レシピ開発には食経験は欠かせません

だから、気になる食べものは迷わず頂く

(と、なぜか言い訳する)

こちら、谷中のフランス菓子店




こちら、中華街の人気店



こちらはファラフェルバーガー

(ヴィーガン向けの料理)


など、など…

これからもレシピ開発のため

まだまだ探求します。

 


 

 

 

 

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