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スイートパンです。
栗原はるみさんのレシピです。
~レシピ~
【材料】
強力粉・・・・・・・・200g
ドライイースト・・・小 1
砂糖・・・・・・・・・・20g
塩・・・・・・・・・・・・小 1/2
牛乳・・・・・・・・・・100cc
卵・・・・・・・・・・・・1個
バター・・・・・・・・・20g
私の好きなおやつとパン より
上にクランブル生地をのせると
食感がさくさくして、甘みもあり
とてもおいしいです。![]()
マフィンの上にのせる
~クランブル生地~![]()
*レシピ 6個分
・グラニュー糖 …20g
・薄力粉 …20g
・アーモンドパウダー …10g
・バター …20g(室温)
材料をボウルにいれ、指で混ぜポロポロにし、
使うまで冷蔵庫で冷やします。
チーズケーキを焼きました。栗原はるみさんのレシピです。とっても作りやすくて、そして、とってもおいしいのです。家族みんな大好きです。
~レシピ~
ベイクドチーズケーキ
(φ18cm丸型一台分)
材料
クラッカー 100g
無塩バター 大さじ3
クリームチーズ 1箱(250g)
グラニュー糖 1/2カップ
卵 2個
生クリーム 1カップ
薄力粉(ふるう)大さじ3
レモン汁 大さじ1
1.バターとクリームチーズは室温に戻しておく。
型にクッキングペーパーを敷く
2.クラッカーはビニール袋に入れて、すりこぎなどで粗くつぶす。
バターを加えて混ぜ合わせ、型の底に敷き詰める。
3.ボールにクリームチーズを入れて、ハンドミキサーでやわらかくし、
グラニュー糖、卵、生クリーム、薄力粉、レモン汁を順に加えよく混ぜ合わせる。
4.生地がもったりしたら、②の型に流しいれ、170~180℃に熱したオーブンで45~50分焼く。
最近、フィットネスに通ってます。
マシンを20分、筋トレ(?)少々、あとスタジオのレッスンに参加してます。
お気に入りは、「やさしいウォーク」です。
運動は苦手なのですが、一念発起がんばってます~。










