母と姉とランチへ

姉が我が家に来ました。

母と姉と私でランチへ。

母と姉はシーフードドリアランチ（サラダ・スープ・デザート・ドリンク）をオーダー。

私はビーフシチューランチ（サラダ・スープ・ライスorパン・ドリンク）にしました。

にんじんポダージュ

サラダ

ビーフシチュー　　　パン

ビーフシチューはグラタン皿に盛り付けられ、オーブンで焼いてから提供されます。

ドーンと大きいひとかたまりの牛肉は柔らかく、野菜の甘みと赤ワインの酸味が美味しく、デミグラスソースはパンをつけて綺麗にいただきました。

 

ドリンクは母がコーヒー、姉と私は🍋ホットレモンティー。（写真撮り忘れました）

母と姉のデザートプレートはケーキと季節の果物（苺）とアイス。

母のアイスは抹茶、姉のアイスはラムレーズン。

デザートプレートのケーキは生クリーム・イチゴムース・アンコがサンドされていてスポンジで覆われている和風っぽいケーキでした。

最近の外食は楽しく過ごせています。

食事を美味しく食べられるのは幸せですね。