こんばんは。
久しぶりの更新になってしまいました。
私ごとですが…
5日前から、話題の 『キムチ納豆玉ねぎ』 はじめました。
これは腸内環境を整える最強の組み合わせだそうです。
腸がキレイだと、免疫力が高まって心身ともに健康になったり、
美肌効果を含めた、若返り効果がバツグンだとか…。
【腸は第二の脳】 といわれますが、脳内の神経伝達物質である
“セロトニン”の９５％が腸でつくられているとも言われています。
また、さまざまなホルモンを生産して、多くの血管や神経が集まっているので
全身の健康に影響します。
あらためて健康を意識してみると、体の中から健康になれる
この方法はお手軽で良いかも…と思いました。
もともと 『納豆』 はさまざまな効果が知られていますが、
その一部の効果を、私なりに調べてみました。
・“アルギニン”というアミノ酸や亜鉛が含まれており、強精作用が強力で
男性には必須。
・トリプトファンが多く、うつ病にもよい。
・ネバネバの成分“ポリグルタミン酸”は、ヒアルロン酸の１０倍の
保湿力がある。
・大豆の“レシチン”のはたらきで、肌の乾燥を防ぐ。
・血栓予防で血液がサラサラに。
などなど… 他にも肥満予防、便秘解消、血圧安定と、
たくさんの効果があることから、昔は 「医者いらず」 の
食品とも言われていたそうです。
その『納豆』にキムチを混ぜると、
キムチに豊富に含まれる“乳酸菌”が、納豆菌をエサにして
さらに増える…
そして、玉ねぎに含まれる“オリゴ糖”が
乳酸菌と納豆菌をさらに増やす…というわけです。
方法は…
３つの材料を混ぜて、一晩置くだけですが、量はそれぞれお好みで。
ただし、玉ねぎはみじん切りに。
キムチは原材料に 『アミの塩辛入り』 と書いてあるものを
選んでください。
それから、出来るだけ２週間、続けると効果がわかるそうです。
心身ともに健康に… 興味のある方はぜひどうぞ。