おはようございます
今日もブログへのご訪問ありがとうございます❤
今朝、土曜日に漬けてみた豆腐を少しお味見
豆腐も表面だけではなく、中までほんのり色が付いています。
味見してみました。
んっ
味噌味が強くて、まだまろやかさがない
味噌味が強くて、まだまろやかさがない水っぽい
水切りたりない
水切りたりないあと2日経てば、まろやかにチーズのようになるのかな
初めて作るので疑問だらけ
でも、成功しても失敗してもこの過程楽しいかも
ちょっと心配にもなり、まろやかになって欲しいことを願い
また冷蔵庫へ
また冷蔵庫へ木曜日にまた報告しますね。
本日も最後までお付き合いありがとうございました