塩麹で唐揚げ作ってみました。
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巷では大人気らしく、やっと手に入れることができたので、まずは唐揚げから。
ムネ肉一枚に塩麹と生姜少々で少し時間おいて片栗粉付けて揚げただけ。

こんなに簡単ですごく味付けにこだわったかのような美味しさにビックリ。
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タクトにも好評でした。
また違うレシピで塩麹活躍させます!
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今朝やたらと早起きして、元気だけど咳してるな~と思ったらちょっと微熱。
元気だし…と保育園に出したら、早々の9時前に「たっくんお熱が38.5℃あります」とのお迎えの電話が。
職場も忙しいので、小一時間位して落ち着いた所でお迎えに。
お友達はみんなお散歩日和のため外出中でいなく、一人ポツンと冷えピタ貼って寝かされてました。
熱のため朝の元気は無くなってボケっとしていて、そのまま小児科に行ったらインフルエンザと診断。
小児科でも薬局でも隔離され、帰宅したもののまあまあ元気、食欲あり。
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モリモリお昼食べたら、やっぱり具合悪いからかすぐお昼寝3時間。
起きたら熱は39.6℃。
さすがに泣く泣く。
かわいそうすぎて内服の解熱剤飲ませても効かない。
アンパンマンが始まったら、ご機嫌に見ていたので、夕飯の準備していた所、アンパンマンの終了と共にうつろうつろと床で寝ていました。
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夕飯は高熱のため食欲なく、少し食べてタミフル飲んで、座薬入れて早々に就寝。
今更遅いけど、うつらないように一応私はマスクしてそれを見たタクトに「マックス~(マスク)」と言われます。
早く良くなりますように。


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今日はタクトは母に預けて先輩方と癒されに行ってきました。

久々の原宿でGAPが駅前に移転していたことも知らず。

eggs'n things初体験♡
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ハワイでは残念ながら改装中で入れずだったから日本に出店してから行きたいとは思っていたけど、なかなか行けずに今日に至る。
未だにあんなに並んでるとは思わなくてビックリ。
しかも90分の時間制。
でも、パンケーキも食事も美味しくて満足。

その後は、明治神宮へパワーの充電しに行きました。
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お正月位しか行ったことなかったので、あんなにユックリ歩いたのは始めて。
本殿までの道しか知らなかったけど、話題の清正の井戸にも立ち寄りちゃんと写メとってきました。
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混んでる時は相当並ぶとか…
でも、平日のためか二組位しかいなくて良かった。

〆は千疋屋でお茶して帰宅。

現実はかわいい怪獣が待っていて、余韻に浸る間もなく夕飯→お風呂→寝かしつけの慌ただしい夜。

都会の真ん中で森林浴してパワー充電して充実の一日でした。

また頑張りましょ~‼


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