
昨日はずっと行きたかった薬膳料理教室の日でした。
食べ物には陰と陽がある事は何となく知ってたけど、中庸にしていくのがいいみたい。
そして2月から4月は春の季節だけど、4月は排毒の季節なので体調を崩しやすいのだとか。
家でじっとしているよりも、外に出て身体を動かすのがいいそうですよ。
この日のメニューは
⭕️干ししいたけのスープ
⭕️春の中華いため
⭕️鮭とアボガドの和え物
⭕️シナモンドリンク
鮭とアボガドの和え物がすごく美味しかった~❤︎鮭はシチューにして乳製品と一緒にたべるとカルシウムの吸収がいいので、今度試してみようっと❗️
来月も楽しみだな🎶