精米機での精米ですが、陸稲でもち米(マンゲツモチと紅染めモチ)を作りました。ほんの少しなんで、精米をどうするか?これが課題でした。


 従いまして、脱穀(手で実施)した後、もみ殻をどうやって取るか?玄米までできれば精米所でもできるのですが、最低でも3kgは必要です。我が家ではそこまでの量が確保できません。



ぬか

↑↑↑ これが、もみ殻とヌカの混ざったものです。

そして



もち米

↑↑↑ これが精米後のもち米です。

翌日、今年収穫した「大角豆(ささげ)」と共に、お赤飯を作ってお祝いしました~。

我が家の収穫祭といった所でしょうか・・・♪