サザナミとセキセイ ときどき料理って
ブログタイトルにしたくせに
最近何だか料理の率が多い様な・・・
なので
ココをカキカキ
ココをカキカキ
久しぶりにちょっと無理やり ニギゴロ
今日からキラキラ星
を
レッスン開始
歌えるようになるかな
セキセイの姫は卵
4個産んで→2個割って
抱いても生まれないし
かわいそうなのでとりだしてあげました
↑3分クッキング 8/27放送
今日はポテトサラダが
ハンバーグの中に入った![]()
ポテサラハンバーグ
でした
某ハンバーグチェーン店で
食べたことあるようなそれが作れるなんて・・・
作り方は簡単![]()
ポテトサラダはじゃがいもと玉ねぎをチン
あら熱がとれたら味つけ
もちろん余ったポテトサラダを
使ってもいいですね
外側のひき肉部分は
炒めた玉ねぎ他を先に混ぜちゃいます
そこにひき肉を入れよく練りまーす
生地はちょっとゆるめだから
扱いにくいかもしれませんが
少ない肉の量でもポテサラでボリュームUP![]()
食べ応えアリです
ちなみに・・・
・合びき肉 → 豚ひき肉
・クリームチーズ 30g → 18g
・白ワイン(ソース用) → 赤ワインとケチャップ・中濃ソース
でも美味しかったですよ
※自宅のリフォームが始まりました
ビフォアー&アフターをブログに載せる予定です
















