Yさんから連絡がありました

ミクロブレンドの試作
ローストの条件を変えてみたそうです


見た目ぜんぜんわかりましぇん


飲んでみると
あ、ほんの少し違う

左が一番美味しい気がする
気がするだけかな(^_^;)


でもYさんと意見が一致
急に自信が沸いてきました( ☆∀☆)


カッピングも体験しました
これで味がわかるのがすごい
私はまだまだ未熟者だなー


引き続き試作品で色々試します
Yさん今日もありがとうございました(^o^)