
なんか~これ?
コレ♪ゴーヤーチャーハン(^O^笑)
母さんオリジナル?
母さんがゴーヤーチャンプル~の残りをチャーハンにしても~た★ウマイ!
でゴーヤーチャンプル~の作り方
書いてみたいと思います!!
●ゴーヤーを切ったら、苦味を和らげる為、塩もみをします。
●はいっ!炒める~!ポークも入れて~!それかシーチキンも良いし♪あと豆腐!!!!
●味付けは、結構てぇげ~な感じで(^O^)塩~、醤油~、ほんだし~、で最後に卵かちゃーします★苦いゴーヤーには卵は重要です(`o´)ノ
こんな説明で出来るのかな…
HEッ(^皿^)!!