あれからシュークリームを作ることが出来たよ!
何年ぶりかに卵を触った
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卵の威力は凄いね
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マクロビ中心の生活にしようと思いつつも、動物性のものが入ってきてしまうのだけど、
それでも、牛乳と鶏卵だけは避けてきたんだよね。
多分体に合わないのもあるけど。
マクロビのスイーツもかなり進化はしてるけど、シュークリームはまだ無理だよね!?
クリームは作れても、あのシュー生地は作れるのかな?
そして思ったんだけど、
料理もそうだけど、スイーツもやはり手間をかけた方が美味しい。
時短のもので素材を活かすものなら別だけど。
今日さ、クリームをレンジで作れるというレシピをクックパッドで見つけたから作ってみた。
だけどやはりそれなりの味だったから、
本来手のかかるものを時短にすると美味しくない
というのが私の結論。
まぁ勝手なこと言いましたが。
結果シュークリームはというと
大失敗で( ̄□ ̄;)!!
生地とシューのバランスが悪くて
イコール
マズイ
ということ
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リベンジは...
しないかもヽ(;´ω`)ノ
あ、声を大にして言っておくと、
私は料理やお菓子作りは好きだけど、
決して上手じゃないのよ
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悲しいことに。
では寝ます。
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