今日からEarly Morning(マフィン、スコーン、フルーツパイなどの朝食向けの軽いお菓子)つくりの担当です。


その名にふさわしく朝6時から授業が始まります。


昨夜は朝4時半起きと思い込むとなかなか寝付けませんでした。


夫のランチの準備を軽くして、朝5時半に家を出ました。


まだ外はもちろん真っ暗。

車の窓には霜が降りています。

満月がまぶしい~


今日はセオリーの授業が合間にあったし、初日ということで軽く1品だけ製作。


通常25人くらい生徒がいるキッチンには、

私たちのチーム4名と先生一人だけなので、がらんとしています。

ラジオのポップミュージックをBGMに黙々と作業に集中。

作業スペースも広いし、スケールの取り合いにもならないので、作業がさくさく進みます。


私が担当したのはホワイトチョコレートクランベリースコーン60個。

お気に入りの甘酸っぱいスコーンです。


朝早く登校した分、お昼には家に帰ってこれました。

時間が有効に使えていいかもしれません。


午後は眼科にも行ってこれたし、こんな風にブログを書く時間も取れましたし。

(学校帰りに運転しながらすごく眠いですが・・)


これを機に朝方生活に切り替えられたらいいなと思います。


昨日はハロウィン。


小学生のお子さんのいる上司主催の仮装パーティへ。


とっても楽しみにしていて何に変身しようかな?と数週間前前から考えてました。

今年の私のコスチュームはRoman Empress ローマ皇后、ローマの女帝です。


アメリカはコスチューム天国。

お店ではたくさんの衣装が売られています。

でもとにかく、セクシー路線のコスチュームが多いので、案外着られるのは限られています。

露出が少な目の衣装って、魔女かメドゥーサか、あとは私が来たような古代ヨーロッパ系の衣装か・・

そんなところです。


夕方、日が落ちて可愛い衣装に着替えた子供たちが仲良し数人グループでtric or treatと近所を回ります。

その恒例行事に付き人としてお供してきました。


子供たちは知らないお宅の玄関の呼び鈴を鳴らすことにドキドキのワクワク。

ピンポーン!を押すのがとても楽しいようです。

キャンディーをもらうとお礼を言って、

すぐさま、我先にと争うように次のお宅へダッシュ!

衣装の長いスカートをたくし上げて彼らを見失わないようにわたしも小走りに。。

ついていくのも結構大変で。。子育てって体力がいるののね、とこんなところで妙に関心してしまいました。


一時間ほどtric or treatした後はすっかりお腹がぺこぺこに。

持ち寄った美味しいワインとお食事をいただきました。


会社関係、ご近所さん、日本人だけで総勢20人以上の仮装した面々に会えました。


みんなそれぞれの衣装をきてはしゃいでいました。

特に女装した若手男性陣のテンションが高いこと、高いこと・・


今宵のホストであるドラキュラ伯爵邸の舞台のような螺旋階段で全員で記念撮影カメラ



それにしても

たまに違う誰かに変身するって、楽しいものですね。


金曜日は学校がお休み。

今週はベーカリーの店頭業務担当でした。(クラスで作ったものを学食内のベーカリーで販売しています)

ハロウィンが近いせいか、客数も多く、ホールのケーキ類が飛ぶように売れてました。


学校がお休みの金曜日にも

自分のお料理教室やランチの予定が入っていたので、

何ヶ月かぶりの平日休み。

夜は夫は会食でお夕飯の準備は不要。

今日は・・・思いっきりお一人さまを満喫するチャンスです。

美容と買い物を楽しむ日。



今日は朝からマッサージへ。

体が軽くなったところで

いったんお昼前には戻り、お昼の準備をして夫とランチ。


午後は一人で明日のハロウィンの仮装パーティのお買い物などに、ショッピングモールへ。


デパートでMarc Jacobsの可愛いバッグを見つけてしまいました。

すごくツボで、、今すぐつれて帰りたいと思いましたが、ぐっと我慢・・。

なぜか最近我慢強いわたしです。


その後モール内のネイルサロンに行ったら、

英語クラスで一緒だったベトナム人の男の子が働いていました。

久しぶり~!こんなところで~~まぁ!とお互い吃驚。


移民の子たちは頑張ってますね。

この前ベーカリーに来た元クラスメイトのロシア系の男の子達も働きながら英語を学んですごく頑張ってます。


私も頑張らなくては~

疲れてへたれている場合ではありません。