『月うさぎ』
について紹介します
月うさぎは、梅乃宿 発泡純米酒
で ３タイプ あります。
写真、左からナチュラル、ピーチ、ブルーベリーです。
日本酒というよりかはアルコール度数が
低く炭酸ジュースみたいな感じで
日本酒苦手の方や、女性の方、
初めて呑む方でも呑みやすいと思います。
全て清酒ベースの瓶内二次発酵で
つくられていて柔らかい炭酸が
楽しめるのです。
個人的に、この可愛らしいパッケージがすごくお気に入りで
私自身美月という名前でうさぎ年なので
勝手に親近感湧いてます（笑）
300ml 450円です。
梅乃宿公式サイトをチェックしてみて
ください↓↓↓↓
★豆知識
瓶内二次発酵とは・・・
これはアルコール発酵が止まっていない醪を火入れなどを行わず「生」の状態で瓶詰めしたもので、瓶内でさらに発酵を進めて炭酸ガスを瓶内に閉じ込める方法です。出荷した後も瓶内では発酵が続いているので、保存方法を誤ると栓が抜けて中身が吹き出すこともあります、要冷蔵です。