Happy Birthday

かなり時期外れになってしまったものの、友人のお誕生日のお祝いをしました。

ランチで試してディナーで利用するという我が家のモットーに則り、
行き先は「Pollen」に決定！

昼間と違ってライトアップで気分があがります↑↑


今回のコースは９月３０日までやっている「Early Dinner Specials」をチョイスしました。

まずはアミューズ


前菜の「Jerusalem artichoke lemon mousseline, ginger sorbet」


こちらは私のチョイス「Crispy choux puff, crab salad, citrus cream, smoked paprika foam」


メイン「Glazed miso pork belly,miso butterscotch chorizo, pickled kohl rabi」


こっちは私のチョイス「Roasted barramundi, beets, pearl onions, lemon, smoked bacon jus」


３人で行ったのですが、私だけ選ぶメニューが異なるという…（;´▽｀A``
そしてデザートは３人３様のチョイスをしたような気がしますが、写真を撮り忘れました
事前にお誕生日のお祝いであることを伝えていたので、食後にミニケーキをサービスして頂けて、
１本だけども、ローソクを吹き消してもらい少し誕生日のお祝いらしくなったかしら(;^_^A

でも全員が全員「ふと聞かれると、いったい何歳になったのかわからなくなる～（笑」と意見が一致(￣ー￣；
やっぱりそうよね～。図々しくもなんか２０代後半くらいで時間が止まっちゃってる感じ。
私だけじゃないのね、、ちょっと安心（笑）
健康で無事に誕生日を迎えることを目標に（？）、また１年がんばろうねぇ～ヾ(＠°▽°＠)ﾉ

６月にランチで訪れて以来、ディナーでは初めての利用でしたが相変わらず美味しかった！
このコース内容ならば、やっぱりランチのほうがコスパがいいかもしれませんが、
ベイエリアの夜景もセットでまぁヨシってところでしょうか。

しか～し、街灯が少ないので酔っぱらいには帰り道が危険です(((( ;°Д°))))
ウッドデッキと池の境目が見えづらいので、うっかり池に落下しないよう手を取り合って帰ってくださいね。
あれ？私だけ？(￣Д￣；；

Pollen
18 Marina Gardens Drive #01-09
Singapore 018953
+65 6604 9988· info@pollen.com.sg

カトン初体験

ランチにラクサを食べよう！！ということになり、せっかくだからと本場（？）まで(*^▽^*)

プラナカン文化が息づくエリア「カトン」


うちの近所のバス停から１本でイーストコーストロードまで行けるらしかったのですが、
何時間かかるかわからないので、おうちにいたオット君に送っていただき…(≡^∇^≡)

カトンに到着


高級住宅街だけあって、素敵なおうちが並びます。


目的のお店はコチラ「３２８カトンラクサ」

私は、ローカルフードがあまり得意ではないので、チキンライスも１度しか口にしたことはないし
ほぼほぼ日本食と欧米食で生きているので、こんなローカル雰囲気のお店は初めて♡

ラクサのスモールサイズS$4.5と、ライムジュースS$1.3（確か）を注文


麺が非常に短いのでレンゲだけで食べますが、頼めばお箸も出してもらえます。
お味のほうは、ココナッツココナッツココナッツ！そしてちょっぴりピリ辛。
コチュジャンによくにた味噌を混ぜると、さらに辛さが加わりおいしい(￣▽+￣*)
麺の量がけっこうあるので、女性ならSサイズで十分です。

ラクサも美味しかったですが、わたし的なつぼは「ライムジュース」
シンガの飲み物って甘いものが多いイメージだったのですが、
酸味がよく効いていて、ラクサの甘辛さと絶妙にマッチしてとても美味しかったです。
ぜひ一緒に注文されることをオススメします。

我が家のエリアからはかなり離れているのでなかなか行く機会のないところですが、
街並みも独特のものがあって、目でも楽しめました。
ただ、行きにくいことは確かなので、次に訪れるのはいつになることか……（;´▽｀A``

３２８カトンラクサ
216 East Coast Road, Singapore
TEL:9732-8163
8:00-21:00

角質のはなし〜その後

オット君の素足対策ですが、そろそろ終わったもようです。

写真を載せたかったのですが、どうも仕上がりが芳しくないので割愛

感想ですが、３日目くらいから少しずつ剥けはじめ、
５、６日目くらいがビークだったかも。
皮が剥け始めると、乾燥がひどくなって、見た目にもヒリヒリしてそうなのがわかって痛々しい状態に…

それでも数日耐えたところで、剥け終わりかなぁ？と思えてきたので、
ボディクリームやオイルなどでしっかりと保湿をしてあげました。

仕上がりのほうですが、、、
今まで角質ケアなどしたことがなく乾燥がひどかったかかと部分に効きが弱かったのと、
一部剥け残った箇所ができてしまったのを除けば、脱皮が完了して以前よりイイ感じになったもよう。
かかとだけ再チャレンジしたい思いにかられますが、しばし様子を見ます～。

そして、皮の剥け始めからの掃除が大変だったのと、剥け始めからサンダルがはけなくなってしまうので、
自分自身への利用はしばらく控えたいと思います（笑）
常夏の国では使用のタイミングが難しいですね

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