寒い中 キャンプへ行って来ました

この連休は三重へキャンプに
キャンプマニアの友達に連れられ
【グリーンランドあさけ】

ちょっと看板が…

私達は、モービルハウスを利用

キッチン、バス、トイレ、冷蔵庫完備で、ロフト付き…
いう事なし

この時期 外は寒いけど、中はエアコンもあり、大丈夫

しかしせっかくなので、外でご飯を

まず、スペアリブ

ジュージューいい音がしてました

そこに調味料ドボドボ

そして玉子入れて1時間以上コトコトト

出来上がり～

お肉が骨からポロっととれて、柔らかいったらありゃしない

その他、ピザ、グラタン、キーマカレー、ナンを

下ごしらえは、全て準備して来てくれてたので、スムーズに出来ました

ちなみに、ピザは、生地からです。
私は、生地から作るの初めてでワクワク
楽しいね

全て作り終えた頃には、真っ暗
日没 17時ですから…

さすがに寒いです
で、ひとり熱燗を…

あったまる～

寒いけどストーブ、炭の暖かさで、美味しくいただきました


そして、夜空には…
星が綺麗～

でも、寒いからすぐに部屋へ

TVの無い中、部屋では女子トーク、ゲームが…
修学旅行のノリだね

そして、爆睡

翌朝は、フレンチトースト、昨晩の残り、おにぎり、玉子焼き…

朝からガッツリいっちゃいました


自然の中で過ごした休日。
やっぱ四季のある日本、いいねぇ～
気分も変えられ、リフレッシュ出来た…
かな

明日からまた一週間が始まる…
頑張らねば



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オミジャ チャ〜

先日、鶴橋で、乾燥したオミジャを見つけた～

水出しするだけで、砂糖、ハチミツは、お好みで…との事。

一晩の水出しで、いいそうだけど、
わたくし すっかり忘れてて2～3晩 出してました。

見てみると、すっごくキレイな赤。
一切、着色料使ってなくて、自然の色なんですよね。

ユチョへの情熱が出てますかね（笑）

は、さて置き…
お味は、酸っぱい

こんな顔にはならないけどね…（笑）

スッキリしてて、そのままでも飲める
私は少しハチミツ入れて飲んだ

韓国で買ってくるオミジャチャの粉末スティックは、相当砂糖が入ってんだなぁ




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ひさびさのイタリアン

昨日は、久々の友達と、久々のイタリアン。

今日は、ワイン飲むぞ～っと 思ってたけど、暑さのあまりビールにしてしまった。

今回は、トラコレ（初回利用時のみの「お試し価格」で利用できるウェブサイト）での予約

大阪本町
鉄板ダイニング『Brasserie Jonnobi
（ブラッセリー じょんのび）』

【料理内容】
前菜盛り合わせ

冷たいものやら、あったかいもの いろいろ


伊産サラミとオーガニック野菜サラダ

ドレッシングが最高でした。酢がキツイと苦手なんだけど、程よくて私好み


生ハムとモッツァレラチーズのスティックフライ

チーズがトロ～とし、トマトソースが味をあっさりとしてくれてる


特製ふわふわガーリックトースト

何個でも食べたい


薩摩茶美豚のスペアーリブ　ＢＢＱソース

お肉が柔らかく、ボリュームもあり、私的には、白ご飯と食べたいかな…


海老とモッツァレラのトマトソース

エビがゴロゴロたくさん入って、パスタもモチット感があった


デザート

フルーツ好きなもんで、デザートについてると嬉しい。そして、旬な果物はやはり美味しい


しかし、食べ過ぎ～
ピザを追加しようと思ってたけど、十分でした

カウンター、テーブル、掘りごたつ といろんな席があり、ゆっくり落ち着けますよ。

鉄板ダイニング『Brasserie Jonnobi』
http://jonnobi.info/cgi-bin/jonnobi/siteup.cgi?category=1&page=2


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