こんにちは！
前回のブログで料理が苦手と書きましたが、書いたことによって
危機感を覚えました。
「料理はやらないと上達しない。」
頭の中ではわかっているのに、今までなんだかんだ言い訳をしていました。
「結婚したらちゃんとやるもーん」って。
結婚したから急に上達する魔法なんてないのにね。
今日、献立をネットでチョロチョロ見てましたが・・・
メイン 豚肉のあんかけみたいなやつ
副菜 茄子の揚げ焼き
その他もろもろ・・・
えっ('Д')
副菜が茄子の揚げ焼き！？
私にとっては茄子の揚げ焼きはメインになってしまうのですが！
さっそく挫折しそう・・・。
メイン、副菜・・・って考えるのはレパートリーを増やしてからにしようっと。
（ちょっとレベル下げた）
早速ですが本日の夜ご飯。
インド風チキンカレーを作りました～。（カレーかよってツッコミはご容赦ください(笑)）
尊敬する、み○ママさんのレシピです！
使用した鶏肉は手羽元ではなく、普通のもも肉が冷凍であったのでそれを使用し
小松菜を入れてアレンジしました。
今まで家庭の味のカレーしか作ったことなかったので、こんなカレーもあるんだ～！って感動。
天才～(*^^*)イェイ！
明日からもできるだけ自炊して、気まぐれにアップします。