ビア缶チキン

昨日は、マルさんの同僚のアメリカ人Jの家に遊びに行ってきました！

訪問目的は・・・


『ビア缶チキン』きを作るためです

今回、プールにずっとはいっていた私は完全に写真をとることを
忘れてしまったため、
インターネットからイメージを探してみました


なんとも、大胆な感じ。。

要するに、好きなビールを鶏の中に入れて、
むし焼きっぽく作るんです。
ちなみに、ビールの中に香り付けのために好きな香辛料やら、にんにくをいれておきます。
あと、皮をかりっとしあげるために表面には少し油をぬっておきます。


そしてできあがりイメージはこんな感じ。
この写真、微妙な感じでおいしさが伝わらないかも＞＜

完全、哀れな感じですが、
これ、めっちゃジューシーでおいしいです。

日本でも時々作っていましたが、
チキンの大きさは完全倍の大きさで、
かつ油ものってて、本当においしかったです
皮好きな私には、このカリカリさが本当にたまりませんでした

食後は、Jの２歳の娘とシャボン玉して戯れて、
ビールもたくさん飲んでしまったので、
完全睡魔にやられました＞＜

帰宅後は、即効爆睡・・・・

とっても素敵な一日でした♪


今日は、とくに予定もないので、
家でのんびり、日本のテレビでもみまくります！！

初耳。

数日前におでんを作って、

具材とだし汁が残ったのでそれで何かできないかとネットで検索・・

すると！！

茶碗蒸しができることを発見しました

作り方はめっちゃ簡単、

①２５０ｃｃのだし汁に卵Lサイズを入れてかき混ぜる。
②具材は細かく切って、器に入れる。
※今回は、大根と余ってたほうれん草を入れました。
③あとは、２０分蒸し器で蒸すだけ

茶碗蒸し初チャレンジでしたが、
めっちゃ簡単で、すごくおいしかったです！！
だし汁と卵をあわせたあと裏ごしもしたので、
すごく滑らかな感じでできました


で！！！！！！！！！！！！！


ふと横を見ると・・・・


マルさん、茶碗蒸しに一切手をつけておらず

あついからさましてるんかな。。って思って、

少し様子をうかがってました。

１０分過ぎてもまだ箸はつけず。。


何気に聞いてみました。

『おいしくない？？』


『実は、茶碗蒸し苦手。日本料理の中で唯一の苦手料理』



まじでぇ




なんでこんなおいしいもの苦手なのか聞いてみると、

風邪を引いたときの鼻水みたいだから・・だとか・・

なんともすごい想像力＞＜

マルさんと６年近く付き合ってきましたが、
茶碗蒸しが苦手だとは全く知りませんでした。
完全初耳でした

梅干、納豆、キムチ、たこわさ、のりの佃煮　等々
かなり味にパンチのあるものは大好きなわりに、
こんな穏やかな味、食感が苦手だとは＞＜
なんとも、不思議味覚をもったマルさんです。

ちなみに、マルさん、プリンは大好きです！！

もう少し、固めの茶碗蒸しだったら食べれるんかな～？？

ちょっと近いうちに試してみます！


ちなみに、
私の苦手料理は、メキシコ料理で出てくる豆ちゃんです
味が苦手というよりは、舌触りで完全ノックアウト状態です＞＜

発注完了！！

先週、

よ～やく・・
誤送されたテーブルが回収され、
マルさんの口座にお金も返金され、
ほしいと思うテーブルを販売していて、且つ信頼できる家具屋を探すことができ、

本日、テーブルを発注しました！！

※イメージはこんな感じ

ちなみに、日本でマルさんと住んでるときもこれとかなり似たテーブルを使っていて、
それがすごく使いやすかったので、このタイプに決めました


なんと
明日までは＄５０オフというキャンペーンもやっているようです
残念ながら在庫切れらしく、納期は来月中旬です。

ここまで待ったんだから、
もうこうなったら、欲しい物が手に入るまでなら
どんだけでも待ちます！！！

我が家にはダイニングテーブルはおかず、
このリビングテーブルで食事をすることになります。
ということは・・床に座ってご飯を食べることになるってわけです！！

となると・・
テーブルが来る前に、絨毯を購入もしないとです

理由は・・
アメリカのアパートは絨毯がそもそもひかれているんですが、
感触があまりよくなくて、
色もかなり地味、
あとずっとすわってるとお尻が痛くなる、

等々の理由から、
絨毯の上に絨毯をひくというなんとも微妙なスタイルになりますが、
座る用の絨毯を購入しようと思ってます。

とりあえず、
こんな感じで徐々に部屋作りしていっています

テーブル、絨毯がそろったら、
次はもっとも大きな買い物・・

ソファー


この数ヶ月の出費は覚悟していたので、
今は食費をかなり抑えて、節約生活しています。

もう少ししたら、友達もよべる部屋になりそうです！！！！


楽しみだぁ～