パウンドケーキ
と作ってみましたが、お次は、お散歩
や ドライブ
等、外出先でも携帯に便利、その上 「日持ち」のするものを…と思いまして、
クッキー
作りが始まっております。(＝⌒▽⌒＝)既に頭の中では、いくつかのレシピイメージが出来てまして、日々、試作あるのみです。
自分自身で決めた「約束事」は 大きく
ケ
人が当然食べられる事の出来る 安心素材 のみ使用して作る事
不必要な 保存料、着色料、香料 等は使用しない事
当然Wankoの為のWankoの身体に優しい おやつ、でありながら一緒に美味しく食べれる事
この他には、出来る範囲で 国産原料 を使う事。
あまりにも こだわりすぎると 材料が手に入らず、作れない と言う事にも
なりかねない気もしますし、
アレルギーや持病等の特別な事情が無いのであれば
「出来る範囲」で良いんじゃないかと思います。
そんな訳で、スーパーにフラフラッと行ってみました
おっ、あれは何？
発見したのはドライフルーツコーナーにあった
乾燥イチジク まずは原材料を確認。
いいじゃん 原材料は イチヂクのみ
酸化防止剤はもとより、砂糖さえも使ってないじゃん
これでいこう。ぜっーたい、これ使う
はてさて、どんなお菓子ができあがるやら・・・・
楽しみです
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